Nomad blackboard: Extractos vegetales

En Marimurtra no nos gustaría tener un jardín botánico de aspecto bónico, es mucho más importante para nosotros crear un ambiente saludable para la flora y fauna y apoyar la biodiversidad del jardín. Ésta es una de las razones por las que no se utilizan fertilizantes químicos ni pesticidas. Al cambiar la estructura de la vegetación se reduce la abundancia de hierbas e insectos machos, que son las principales fuentes de alimento para los mamíferos, así como los anfibios, cuyo uso de pesticidas altera los sistemas ecológicos con las cadenas alimentarias. Los fertilizantes químicos alteran las propiedades fisicoquímicas y biológicas del sol, lo que conduce a una débil actividad microbiana, reducción de la fertilidad del sol, aumento de plagas, acidificación y escoria del sol. Por tanto, los fertilizantes químicos y los pesticidas afectan a la vida salvaje directa e indirectamente a través de las fuentes de alimentos y los hábitats. Para conservar los beneficios de los fertilizantes y pesticidas, Marimurtra produce nuestros propios extractos biológicos que tienen un efecto positivo en el crecimiento, desarrollo de las plantas y en el control de enfermedades y plagas de las plantas sin sentido alterar los ecosistemas y la biodiversidad. . Por eso producimos extractos de las siguientes plantas

Ortiga:

• Estimula la vida microbiana del sol
• Rico en nitrógeno, que favorece el crecimiento
• Repelente de pulgones

Consola:

• Fortalece las defensas naturales de la planta y la resistencia a las enfermedades
• Estimula el crecimiento de las plántulas

Cola de caballo común:

• Naturalmente rico en sílice, que refuerza la pared celular y la superficie foliar
• Fortalece los tejidos vegetales y las defensas inmunitarias

Después de plantar estas tres especias y cortarlas cuando estén bien grandes, colgamos las plantas cortadas para secarlas. Secar durante un mes. Después de esto, las especies vegetales deben fermentar. Por eso, cortamos las plantas en trozos pequeños que ponemos en una bolsa que permanece dos meses en una barrica llena de agua de lluvia. Es importante que el valor de pH del agua sea 7, así que cuando no quede agua de lluvia por sequedad, debemos reducir el valor de pH del agua del grifo con vinagre y esperar 24 horas hasta que se haya depositado el cloro. Para el proceso de fermentación es esencial cerrar las piezas de la planta todos los días con soplado de aire. Durante la fermentación suben pequeñas burbujas en la superficie del agua. Una capa fina depositada en la superficie y que no haya más burbujas que suben son señales de que el proceso de fermentación está terminado. Después mezclamos los tres extractos y los llenamos en botes, para utilizarlos para nuestras plantas del jardín. Los extractos apoyan el metabolismo secundario de las plantas. El metabolismo secundario se encarga de la defensa contra potenciales depredadores y patógenos y es responsable de la adaptación al estrés ambiental. Por tanto, utilizamos nuestros extractos biológicos principalmente en verano o en invierno para mantener las plantas frente al estrés ambiental de temperaturas extremadamente altas o bajas. En todo el jardín puede encontrar plantas que obtuvieron efectos positivos de nuestro tratamiento con extractos.

Siguiendo el camino de bajada hasta la entrada, hay un enorme árbol, un ciprés con unas ramas secas. Sufre Phytophthora, un género de moho de agua que perjudica a las plantas. Desde que hemos utilizado nuestros extractos en este árbol, el número de ramas secas no ha aumentado.

Las especies de laurel de Marimurtra sufren la invasora Stephanitis lauri también conocida como tigre de laurel, un pequeño insecto hemíptero de 3 milímetros que utiliza el laurel como planta huésped y que se ha extendido rápidamente aquí en Cataluña desde hace 10 años. También utilizamos los extractos de especies de laurel en Marimurtra, que no resuelve todo el problema, pero ayuda a la planta a hacerle frente apoyando la defensa contra potenciales depredadores y patógenos.