La recuperación, conservación, divulgación y puesta en valor de las variedades hortícolas locales son algunas de las acciones que realiza el Jardí Botànic Marimurtra. En esta dirección, durante las últimas semanas se han recogido diversas variedades hortícolas tradicionales locales de tomates, pimientos y berenjenas, que se pueden encontrar en el espacio de huerta del Jardín. Las variedades tradicionales se han ido seleccionando a lo largo de muchos años y están adaptadas al clima y la tierra locales, por lo que son más resistentes a las enfermedades. La principal diferencia entre estas hortalizas y los híbridos de procedencia de multinacionales es que estos últimos se asocian a mayor productividad, pero, al mismo tiempo, son más sensibles a las plagas.
Las hortalizas locales se sembraron en febrero en el invernadero; en abril se plantaron en el huerto y ya se han recogido. Con estas plantaciones de hortalizas locales Marimurtra colabora en la recuperación y divulgación de parte del patrimonio vegetal, cultural e histórico.
Aparte de la divulgación, otra de las finalidades del Jardín es la conservación de especies locales, por eso se conservan las semillas con dos objetivos: preservarlas y también ofrecerlas a través del catálogo internacional de jardines botánicos Índice Seminum.El hecho de que en Marimurtra se planten las semillas de variedades que se han cosechado en el propio Jardín hacen que se vayan seleccionando las mejores adaptadas. Las semillas se guardan en el frigorífico a una temperatura de 16 grados, esperando volver a ser sembradas en el próximo mes de febrero.
Se han plantado tomates locales (Solanum lycopersicum) de las siguientes variedades:
Tomate ‘Cicerol’, Caldes de Montbuí
Tomate ‘Cor de bou’, Palafolls
Tomate ‘de Colgar’, Marimurtra
Tomate ‘Malacara’, Marimurtra
Tomate ‘Montserrat’, Palafolls
Tomate ‘Palosanto’, Llinars del Vallès, Argentona
Tomate ‘Pometa’, Marimurtra
Tomate ‘Rosa lleno del Eterno’, Santa Eulalia de Ronçana
La otra hortaliza que se ha plantado es el pimiento (Capsicum annuum), con las variedades locales de:
Pimiento ‘Pebrotina’
Pimiento ‘Morro de Terner Amarillo del Eterno’
Pimiento ‘Morro de Ternero Rojo del Eterno’
Pimiento ‘Nyora’
Pimiento ‘Peronet’
Pimiento ‘Quatre Cantells’
Pimiento ‘Tres Cairos de Reus’
También se han recogido recientemente otras variedades locales en el Jardín, como la berenjena (Solanum melongena) de Menorca y el calabacín (Cucurbita pepo) ‘Corredor’.
Por otra parte, se han plantado 15 variedades de tomates de Menorca, que están en un proceso de catalogación a cargo del conservador botánico de Marimurtra, Pere Fraga y Arguimbau, de las siguientes variedades antiguas:
Tomate ‘de Hierro’ de Biel Marquès
Tomate ‘Algaiarens’
Tomate ‘Ensalada des Migjorn’
Tomate ‘de Ferro Gros’
Tomate ‘de Hierro’
Tomate ‘de Pera de Llevant’
Tomate ‘De Colgar de Sant Lluís’
Tomate ‘De Mèrvil’, Algenderet Nou, Son Vivó
Tomate ‘Ensalada temprano’
Tomate ‘Tomate de Menorca’ cfr
Tomate ‘de Mérvil’ Raúl Gonyalons (Algendaret Nuevo)
Tomate ‘Tomate’ Joan de Binicanó
Tomate ‘Tomate’
Tomate ‘De Colgar Antic’
Tomate ‘De Mèrvil’ Son Vivó
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La huerta de Marimurtra también tiene plantadas otras variedades hortícolas de fuera como el tomate de Perú (Solanum pimpinellifolium), que destaca por la pequeñez del fruto y la vigorosidad de la mata y su buena adaptabilidad a nuestro jardín.
Y se han recogido diversas variedades de afuera que tienen alguna característica especial:
maíz (Zea mays): ‘Morat’
guindilla (Capsicum annuum): ‘Cayena’, ‘Jalapeño’, ‘Ají amarillo’,
guindilla (Capsicum chinense): ‘Bhut Jolokia’, ‘Trinidad Moruga Scorpion Yellow’,
guindilla (Capsicum frutascenso): ‘de la República’, ‘Piri’. guindilla (Capsicum annuum): ‘Cayena’ maíz (Zea mays): ‘Morat’
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bitxo (Capsicum annuum): ‘Cayena’
blat de moro (Zea mays): ‘Morat’
La mayoría de las variedades de las semillas y planteles provienen de la Cooperativa les Refardes y la Associació de Llavors Orientals.
