Pot arribar als 12 metres d’alçada, amb una capçada molt densa: hi poden haver fins a 30 fulles.
Les fulles són perennes, en forma de ventall, amb espines i de color blau platejat. Són molt grans: mesuren fins a 1,5 metres de llargada i 1,8 metres d’amplada.
Les fulles seques no cauen i fan de refugi a ocells, insectes i plantes. Les flors s’agrupen en llargs raïms que pengen, de fins a 5 metres, i són de color crema.
El fruit és de color taronja, i quan madura es torna de color negre.
Davant l’estany del jardí mediterrani hi ha 3 exemplars. El més vell mesura 6 metres d’alçada.
No se sap l’any que es va plantar, però per la seva alçada i es creu que va ser als inicis del jardí.