C’est une plante à grandes feuilles, qui peut aller jusqu’à 6 mètres de hauteur.
Les feuilles peuvent atteindre jusqu’à 2 mètres de long, et poussent en forme d’éventail.
Les fleurs poussent en grappes (inflorescence). Elles sont très voyantes avec de grands pétales blancs et bleus. Elles ressemblent à un oiseau ailé, d’où leur nom.
Lorsque les fleurs sont fécondées, elles créent une capsule dans laquelle les graines mûrissent.
Il y a un énorme spécimen de près de 10 mètres à l’entrée du jardin méditerranéen.
Vous pouvez voir les feuilles en forme d’éventail et les fleurs en forme d’oiseau.
Cette espèce de Strelitzia contient le pigment bilirubine.
C’est un pigment commun dans le monde animal mais inhabituel dans le monde végétal.