L’Elaeagnus pungens est un arbuste généralement feuillu pouvant atteindre jusqu’à 7 mètres de hauteur et jusqu’à 4 mètres de largeur. Ses branches ont de fortes épines, avec des feuilles persistantes (elles ne tombent pas en automne). Celles-ci sont vertes à l’extérieur et argentées à l’intérieur.
À côté des feuilles naissent les fleurs, par groupes de 3. Elles sont tubulaires, de couleur jaune pâle et ont un fort parfum. Des fleurs, vient le fruit, rouge avec des écailles argentées. Il est charnu et osseux.
Le spécimen de Marimurtra se trouve à l’entrée principale du jardin, dans la cour de la maison de Faust.Il pousse au pied du mur, il est élancé (fin et long) et feuillu.
Il est souvent utilisé en jardinage pour créer des espaces, comme s’il s’agissait d’une clôture,car il est feuillu et ses feuilles sont persistantes.