Yucca gigantea Lem
Yuca pie de elefante
Familia: Asparagaceae
Origen: Centro América
Año plantación: Desconocido
Floración: Mayo – Junio
¿Cómo es?
Es un árbol grande, de hasta 10 metros de altura. Lo más característico es la base de su tronco, que recuerda a la pata de un elefante. Tiene hojas grandes, de hasta 1 metro de largo, en forma de espada, acabadas en punta y de color verde brillante. Las flores son blancas y en forma de campana, y se pueden comer. Nacen agrupadas (inflorescencia), en medio de las hojas. El fruto es una baya de color negro.
¿Cómo son los ejemplares del jardín Marimurtra?
Lo más destacado del Jardín se encuentra en la costa de Sventenius. Mide unos 7 metros de altura y 7 metros de ancho con 9 troncos principales. Puedes ver de forma clara cómo son de grandes las bases de los troncos, el color gris de la corteza y como los troncos parecen patas de elefantes.
¿Sabías que…?
Es la planta nacional de El Salvador. En toda América Central utilizan las flores para cocinar. Se utiliza mucho en jardinería por su aspecto tropical.